行业资讯
Industry informationhotspot
2019-12
国产冷冻糕点在境外火了!
当你坐在日本一家咖啡厅里悠闲地享用一块美味的蛋糕,或者走进加拿大的某家连锁披萨店大快朵颐时,这些在异国他乡给你带来味觉享受的食物...
2019-12
咖啡烘焙后需要养豆知道吗?
养豆的目的 喜欢红酒的朋友都知道,好的红酒在喝之前需要提前1小时开瓶,让红酒氧化一下,那样会更有利于香气的释...
2019-02
西点烘焙培训----你中了第几招?
纵观西点烘焙市场大家和我一起来做几点对比,再去认真对比你走的路或者你的认知是否和我相同; &nb...
2019-02
脏脏包爆红背后,原来那么多白领边健身流汗边沉
近几年,继奶酪包、鲍师傅、蛋黄肉松青团之后,又一烘焙单品腾空出世,打破沉寂的甜品圈,脏脏包成功地在短时间内横扫了各...