最古老面包有14400年，出现在农业诞生之前

    英国《卫报》官网于近日报道了丹麦哥本哈根大学近东考古专业副教授托比亚斯·里希特（Tobias Richter）团队的一项科研成果...

谁是烘焙市场快速崛起背后的推手？

烘焙食品消费高频化  未来几年行业有望持续高增长 相比传统早餐，面包等烘焙食品以其即买即食、种类丰富的特点成为越来越多消费者的早餐首选。梅...

轻烘焙异军突起 全国性扩张连锁企业或迎历史机

    资料显示，中国家庭烘焙产业的增长率连续三年超过300%，是烘焙业30%复合增长率的10倍。在烘焙上，消费者有着强烈的参与意愿，但...

我国烘焙相关企业共15.8万家，年注册量十年

       目前我国共有15.8万家烘焙相关企业，近十年来，行业发展十分迅猛，2019年注册量达到3.86万...