“御品轩”——大西北烘焙业一颗闪亮的明珠——

        4月天气，春暖大地。为学习借鉴示范性烘焙企业的生产经营经验，加强省际的烘焙企业走访交流，4月21至2...

协会第三次理事大会暨“第二届安徽烘焙高峰论坛

      【本网讯】4月10日下午，安徽省烘焙行业协会第三次理事大会暨“第二届安徽烘焙高峰论坛”在合肥香格里拉大酒店成功举办...

【关于“烘焙5A企业认证”小贴士】 “认证”

2018年“安徽省烘焙5A级企业认证评定”工作启动以来，烘焙业界反响强烈，许多企业老总认为协会这项工作开展的好。长期以来，安徽烘焙界涌现出不少优秀企业，有的...

烘焙食品行业市场潜力巨大 未来仍可保持接近1

   烘焙食品是由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等，再通过和面、成型、烘焙等工序制成。...