比赛现场。
红网时刻旧事10月23日讯（记(ji)者(zhe) 吴果然 张必闻 李赛凤）“连家庭主妇(fu)都(dou)做得好，说明石门美食不得民气。”10月23日上午(wu)，在常德石门进行“味道湖南o湘佳有味”首届美食厨艺大赛上，裁判长、资(zi)深级中国烹饪大师名流堂导师、湘菜大师罗继湘由衷(zhong)感慨道。
选手正在比赛。
本次(ci)比赛由石门县群(qun)众(zhong)政(zheng)府(fu)主办，湖南湘佳美食心动食品无限公司和湖南省湘菜研究院培训中央承办。吸引(yin)30多名石门及周边县市处置餐饮2年以上的厨师、城镇餐饮门店厨师、城乡官方厨师、家庭厨艺高手等草根选手参赛。
比赛由湖南湘佳美食心动食品无限公司供应猪鸡、鸭、鸽等食材和佐料，选手现场建造成石门传统或时髦钵子菜。10月23日晚进行的2024湖南（常德石门）柑橘节开幕式，将对一等奖获奖者(zhe)颁奖。
选手现场做的有“橘味”的菜品。
湘佳股份总裁办副司理邓(deng)付勇介绍，比赛中，四分之一参赛菜品到场了柑橘元素，选手在烹饪顶用橘子汁、橘子叶调味，用橘子摆盘(pan)，建造有“橘味”的特点菜品。同时，优秀菜品将有机遇和上市企(qi)业合作，推广到全(quan)天下。
石门县商务局相干职员透露表(biao)现，作为2024湖南（常德石门）柑橘节的子活动之一，本次(ci)比赛旨在发扬石门美食文化，发掘(jue)石门美食精(jing)华，发明石门美食人才，培养石门美食品牌，促(cu)进石门美食消耗，开拓(tuo)石门美食市场，让独具特点的石门美食走出(chu)石门大山，走进大中乡村，走进千家万户。
