2024第三届中国（合肥）烘焙博览会盛大举办

发布时间：2024-06-19发布来源：

        2024年6月14日上午9点58分，由安徽省财贸轻纺烟草工会、安徽省烘焙行业协会主办的2024第三届中国（合肥）烘焙博览会在滨湖国际会展中心举行了盛大的开幕仪式，省市领导、企业代表、商协会嘉宾、协会领导等近百人出席。

安徽省总工会党组成员、副主席胡少石致辞

领导嘉宾、协会领导为开幕式剪彩

                                                                                     现场人气爆棚

       本次博览会是安徽有史以来规模最大的一次烘焙展，场馆面积超过1万平方米，展位370个；参与观众再创新高，两天吸引超过4万观众进入现场体验烘焙魅力；参加企业最多范围最广，来自15个省市的160多家企业参与其中，这里面既有驰骋烘焙市场几十年行业翘楚、也有刚刚进入烘焙行业的后起之秀，他们齐聚合肥共襄盛会。省外知名企业如福加德、益海嘉里、海融、英联马利、上海齐泓、南顺、南侨、大成、不二制油、乐斯福、养乐多、麦肯嘉顿、广州酒家、伊利奶酪、南京焙库、光明奶酪、济南高贝、杭州原立、味斯美、惠灵敦、良知食品、苏州高峰、苏旺食品、山东尚誉等；省内知名企业如百盛、光辉食品、中谷、泓剑烘焙教育、胡兴堂、发发工贸、天利泰、好滋味、亨利食品、太平洋印务、香岛食品、天河食品、智发包装、杨鑫商贸、巴瑞机械、中乐机械、焙合盛、新希望白帝、昊东、天祥粮油、皖钧商贸、滋滋果、华隆餐料等。参展企业囊括了糕点生产、原辅材料、机械设备、包装材料企业、私房烘焙、烘焙院校等烘焙上下游领域，6大展区覆盖全产业链，为烘焙企业提供了一站式解决方案。

参展商风采

      参展商纷纷点赞本次博览会， 安徽瑞焙贸易有限公司总经理徐亚楠说：“我们公司的前身华侨食品原料总汇，是一家有着三十年历史的老牌新企，我们发展理念就是与时俱进、探索求新，安徽省烘焙行业协会搭建了一个这么好的平台当然要利用起来，所以连续三年的烘焙展都来参加，今年的人气最旺，来了好多专业观众，效果也更好。” 广东加福加德食品技术股份有限公司安徽区域销售总监陈超说：“福加德连续两届参加合肥烘焙展，参展面积越来越大、公司重视程度越来越高，参展效果也越来越好！自加入协会以来，见证了安徽烘焙的飞速发展，今年的展会办得非常成功，期待通过本届展会的助力赋能，让公司在安徽市场的销售高歌猛进、勇往直前。"

       乐斯福管理（上海）有限公司华东华中区市场负责人吁思谈到：“地方性的烘焙展我们以前参与的不多，前期我们也做过调研，安徽省烘焙行业协会在省内外都有影响力，参加这次博览会也是我们深耕安徽的一个尝试，通过博览会我们与安徽客户有了更深入的交流，也取得了预期的效果。”江西申昇时装设计有限公司是一家专注烘焙服装设计的公司，公司总经理陈静茹发表了她的看法：“这几年安徽烘焙发展迅速，也越来越注重企业品牌的提升，我们好多客户是安徽的企业，两省又相邻，所以抱着试试的想法就来参展了，两天下来想不到效果这么好，达成意向的企业有几十家。”参展商们对于协会主办的博览会给予了充分肯定，纷纷表达了来年的参展意愿和对安徽烘焙市场发展的期待。  

       为了丰富博览会内容，主办方将8大活动植入展会，这里面既有针对参展商的“四新评选”、走进巴莉甜甜的“名企名店”参观和到三河古镇的“大美安徽”游览；也有面向专业观众由苏焜老师讲座的第五届安徽烘焙高峰论坛，还有吸引普通观众的世界面包大使表演、疯狂大派送、免费尝新品爆品活动。今年新增加的职业院校在校生蛋糕裱花展示区，为烘焙行业“希望之星”提供梦想舞台。8大活动点亮了本次烘焙博览会，在这里，不管你是烘焙从业者，还是烘焙爱好者，都会找到你的兴趣点有所收获。

       举办博览会是推动行业沟通、交流、借鉴、合作，促进发展的重要手段。近年来安徽烘焙行业发展很快，烘焙及相关企业已达5000余家，年增长速度保持在15%以上，总产值已近400亿元。

会长董剑致欢迎辞

秘书长高文光宣读新加入协会会员名单

       安徽烘焙接连跑出加速度，离不开全国行业同仁的融合参与。安徽省烘焙行业协会将更好地发挥交流牵线搭桥作用，充分利用这次展会平台与全国各省市特别是长三角地区同行业深度交流、融合借鉴、强化合作、共享共赢，为推动安徽烘焙行业和长三角地区烘焙产业一体化高质量发展作出更大贡献！让我们凝心聚力、加强合作，携手书写中国式现代化长三角一体化发展的新篇章。