黄山超港：打好四张牌，勇为天下先

发布时间：2021-11-15发布来源：

      11月9日，协会秘书长高文光带队走访了胡兴堂集团—黄山市超港食品有限公司，汇报协会工作征求意见。受到协会常务副会长、胡兴堂集团董事长胡国训的热情接待。

     在座谈中，胡国训简要介绍了近年来“胡兴堂集团”的发展情况，他说，自2012年“徽州糕饼博物馆”落成开业以来，“胡兴堂”始终把生产经营与文旅振兴紧密结合起来，以发扬中国传统文化为突破点，拓展市场、振兴企业。高文光认为“胡兴堂”的发展很有特色，一是打好“徽州文化”、“非遗传承”、“旅游振兴”、“积极创新”四张牌，二是勇为天下先。“糕饼博物馆”和“徽菜博物馆”的建成，就是对徽州文化、安徽文化乃至中华传统文化的积极奉献。高文光认为“黄山超港”也是我们行业的旗帜和标杆。他对协会成立以来“黄山超港”的积极参与和支持表示真诚感谢，并希望今后能够继续得到“黄山超港”的鼎力支持。胡国训对协会成立五年来的工作给予充分肯定，他认为协会搭建交流平台、举办各种活动，对促进安徽烘焙行业高质量发展很有成效。表示今后会一如既往地支持协会工作，与行业同仁一道为做大做强安徽烘焙共同努力。

    黄山市超港食品有限公司成立于1992年，经过近30年的发展，目前在全省14个城市以及江西景德镇拥有近200家直营门店。2019年成立胡兴堂集团，目前拥有徽州糕饼博物馆、中国徽菜博物馆、绩溪·系巷、合肥合柴·食光、五黑食养文化博物馆、菇菇部落、祁红古城、祁门东街、祁红·印象里等9个文旅项目（部分在建）。

    协会副会长陈红松、程健，常务理事韩惠、胡文君等一同走访。