如果你会做水果塔，不如开一家这样的甜品店吧！

发布时间：2018-05-23发布来源：东京烘焙职业人

   “树耳朵”，一家位于台南山上的法式甜品店，叶子是树的耳朵，好多叶子好多耳朵听见更多声音，倾听大自然，食物与内心的共鸣，这就是这家甜点工作室取名“树耳朵”的原因。

   店铺位于台南的郊区，在这里可以大口的呼吸新鲜空气，分享生活与美食，虽然没有华丽的装修，没有精致的装潢，但却有让人们垂涎欲滴的法式甜点。

   店铺的外观，简单的木质装修搭建，旁边摆放着自己的牌子，如果不是提前做好攻略，很容易错过

     走进店铺，不大的空间完全不能阻挡甜品的风采，顾客主要以外带为主，店铺周一到周四关门歇业，只有周五到周日开门，所以来的时候一定要看准时间。

      说到甜品店，当然要说一说甜品，这家甜品店主要是以经营法式甜塔为主，每一款都很漂亮。

    红宝石般的覆盆子塔，每一颗覆盆子中间都填上了美味的果酱，美丽又用心的一品，不用多说，非常好吃。

     葡萄百香乳酪，如果说覆盆子是红宝石，那么葡萄就是绿色的美玉，带着水嫩又晶莹的新鲜色泽。

      Sablé Breton 布列塔尼巧克力酥餅，配上覆盆子蓝莓干 ganache，和好多好多的新鮮蓝莓。

     抹茶红豆，美的像水墨画。

     栗子来了，盐烤板栗野蜜奶油磅蛋糕。

     抹茶白巧红豆塔，上面是白巧克力。

    柠檬塔，微酸中又带点甜味。

      星空塔，略带点肉桂味。

    烤杏仁苹果塔。

    地址：台南市白河区关岭里59号