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他家只卖玛德莲蛋糕,但却做出了上百种花样

       你有知道玛德莲蛋糕吗,布鲁斯特曾经这样描写它 “那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和饼干屑的结合为他带来无上喜悦”。

       玛德莲蛋糕又称贝壳蛋糕,是最能代表法国的饼干之一。Mesdemoiselles Madeleines 就像他的名字一样,专卖玛德莲蛋糕,甜的咸的不同口味。

       这里的每一款产品都有一个属于自己的漂亮女生名字,口味很多,有柠檬,巧克力,西柚,焦糖,覆盆子,坚果.......有些很有少女心的点心却是两个男同志设计创造的。

      Steve Seremes,以前是一位经济顾问师,对于甜点的热爱让他和 StéphaneBour结合(一位甜品师),共同开了这家名叫 Mesdemoiselles Madeleines 的店铺,只卖玛德莲蛋糕。

       他们家的店铺,很简干净,就连包装都设计的很用心。

      可爱的甜品配上浪漫的法语女生名字,读起来如音乐般,很美好。


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